Oenologie - Les vins d'Espagne et du Portugal
Cette initiation œnologique aux vins d'Espagne et du Portugal vous permettra de découvrir toute la richesse de vins locaux. Vous explorerez les terroirs, les traditions et les spécificités de chaque région à travers une dégustation commentée.
Une expérience enrichissante qui vous permettra de développer vos connaissances en vin et de découvrir de nouveaux horizons.
*Cette formation est une découverte par la dégustation, il ne s’agit donc pas d’un cours d’œnologie au sens strict, mais bien d’une découverte.
Ouvert à tous les passionnés de vin
Notre programme de formation est conçu pour vous donner une expérience immersive dans le monde du vin, en vous proposant une sélection de vins issus de différentes régions viticoles du monde.
Espagne
- Soirée 1 : Castilla y León
- Soirée 2 : Catalunya
- Soirée 3 : Rioja
- Soirée 4 : Aragon
- Soirée 5 : Valencia
- Soirée 6 : Îles (Baléares et Canaries)
Portugal
- Soirée 7 : Douro - Porto
- Soirée 8 : Lisboa
- Soirée 9 : Alentejo
Comment se déroule une soirée découverte :
- Un brin de théorie sur la/les régions concernées
- Dégustation de 6 vins en rapport avec le thème de la soirée
- Commentaire en groupe
- Présentation du vin par le formateur
- Remise d’une fiche descriptive pour chacun des vins dégustés
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Inscriptions clôturées
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