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DESCRIPTION:<a href="https://www.fclux-ifapme.be/event/pizzaiolo-8/register
 ">Pizzaiolo </a>\nComment maitriser la préparation et la cuisson des pizz
 as au four à bois traditionnel ? Quels sont les principes de gestion de l
 a sécurité sanitaire des aliments ? Où acquérir les bases fondamentale
 s et les connaissances essentielles en matière de matériel de fabricatio
 n\, des ingrédients et de rentabilité. Comment partager la culture et l
 ’histoire de ce plat cultissime avec ses clients ? Le Centre IFAPME de L
 iège et Libramont vous propose une formation innovante destinée à maît
 riser les bases du métier de pizzaïolo : histoire et culture\, communica
 tion et relation clients\, méthode et principes de gestion de la sécurit
 é sanitaire des aliments\, matériel de fabrication\, ingrédients\, cuis
 son\, rentabilité… Programme Partie théorique :Histoire et cultureComm
 unication et relationnel clientèleNormes HACCPMatériel de fabricationRen
 tabilité Partie pratique :IngrédientsCuisson au four traditionnelFabrica
 tion de la pâtePréparation de la pizzaCuisson au feu de bois Tarif 1.120
  Inscriptions clôturées Cette formation est actuellement complète. Lais
 sez-nous votre adresse mail pour être averti(e) dès qu’une place se li
 bère ou qu’une nouvelle session est programmée. Votre nom * Votre e-ma
 il * Formation * Soumettre × Inscriptions clôturées Laissez
 -nous votre adresse mail pour être averti(e) dès qu’une place se libè
 re ou qu’une nouvelle session est programmée. Votre nom * Numéro de t
 éléphone Votre e-mail * Formation * Soumettre Email: fclux@i
 fapme.be ​ Phone: 061/22.33.36 (tapez 2) Réseaux sociaux ​ ​ ​
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LOCATION:Centre Ifapme Luxembourg\, Rue de la Scierie 32\, 6800 Libramont-C
 hevigny\, Belgium
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